“工匠之師”怎樣鍛造?

2019年10月25日 18:29  工人日?qǐng)?bào)

  今明兩年高職擴(kuò)招100萬(wàn)人,成為高等教育普及化的臨門(mén)一腳,直接推動(dòng)我國(guó)高等教育邁入普及化階段。要完成100萬(wàn)的擴(kuò)招任務(wù),加之還要面向社會(huì)開(kāi)展職業(yè)培訓(xùn),最大的難處來(lái)自哪里?答案是師資。

  據(jù)教育部教師工作司司長(zhǎng)任友群介紹,目前全國(guó)高職院校共有專(zhuān)任教師49.8萬(wàn)人。若按師生比181計(jì)算,并考慮老師退休等自然減員情況,每年約需補(bǔ)充6.5萬(wàn)名高職老師,才能把擴(kuò)招的任務(wù)基本應(yīng)付下來(lái)。

  如何彌補(bǔ)6.5萬(wàn)名的高職教師缺口?國(guó)家最近打出一系列組合拳,加快補(bǔ)充高職急需的專(zhuān)業(yè)師資。加快鍛造工匠之師,成為與高職擴(kuò)招同等重要的大事。

  圍繞工匠之師的鍛造路徑,記者近日隨教育部調(diào)研組赴青島,在部分職業(yè)院校中進(jìn)行了采訪。

  前店后廠”——

  工匠之師這樣錘煉

  1018日,在青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪學(xué)院的教學(xué)樓,記者見(jiàn)到王桂云時(shí),她正在給中西面點(diǎn)工藝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生講解維也納面包的烹飪技巧。王桂云頗有名氣,從教40多年的她是山東省教學(xué)名師、中國(guó)烹飪大師,憑借自己做面點(diǎn)的手藝登上了舌尖上的中國(guó)。

  我是學(xué)院自己培養(yǎng)出來(lái)的。說(shuō)到這里,她頗有些自豪,為拓展雙師素質(zhì)培養(yǎng)平臺(tái),學(xué)院在校內(nèi)成立了技能大師工作室和校園食品研發(fā)展示銷(xiāo)售平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了前店后廠,讓我們教師直接參與真實(shí)的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)。在校外,學(xué)院鼓勵(lì)教師走出去與社會(huì)企業(yè)合作,研發(fā)新產(chǎn)品;參加各種服務(wù)社會(huì)、展示和交流活動(dòng),積累了行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

  在青島,像王桂云一樣的雙師型教師還有很多。青島藝術(shù)學(xué)校的器樂(lè)部部長(zhǎng)、音樂(lè)名師工作室成員張貫宇老師是個(gè)大忙人。除了忙碌的演出活動(dòng),他最重要的工作是指導(dǎo)學(xué)生。臨近放學(xué),記者看到張老師時(shí),他依然在指導(dǎo)器樂(lè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生練習(xí)單簧管演奏技巧。張貫宇多年來(lái)始終保持從講臺(tái)到舞臺(tái),再?gòu)奈枧_(tái)到講臺(tái)的不斷切換,力求能夠在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)揮自己器樂(lè)人和教育人雙重身份的優(yōu)勢(shì)。

  職校學(xué)生成才離不開(kāi)既有扎實(shí)理論又具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師。為此,教育部等四部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《深化新時(shí)代職業(yè)教育雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)改革實(shí)施方案》提出了時(shí)間表,2022年,職業(yè)院校雙師型教師占專(zhuān)業(yè)課教師的比例超過(guò)一半。

  《實(shí)施方案》明確,要從教師培養(yǎng)補(bǔ)充、資格準(zhǔn)入、培訓(xùn)發(fā)展、考核評(píng)價(jià)、待遇保障等方面,不斷適應(yīng)和滿足職業(yè)教育三教改革、高職擴(kuò)招、職業(yè)技能提升培訓(xùn)等新任務(wù)新要求。

  工人登臺(tái)——

  工匠之師這樣擴(kuò)大

  如何擴(kuò)大雙師型教師隊(duì)伍?在青島港集團(tuán)舉辦的青島港灣職業(yè)技術(shù)學(xué)院,記者找到了答案。

  在港機(jī)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),記者見(jiàn)到了正在給學(xué)生上課的王斌,他被大家親切地稱(chēng)為老王。王斌是青島港集團(tuán)的一線技術(shù)骨干,四年前根據(jù)集團(tuán)安排進(jìn)入學(xué)院擔(dān)任港機(jī)專(zhuān)業(yè)課教師。談及四年來(lái)工作角色、身份角色的的轉(zhuǎn)化,他打趣道:如果不是來(lái)當(dāng)老師,我還真不知道自己是茶壺里煮餃子 —— 肚里有貨倒不出。把我的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)生的同時(shí),教學(xué)相長(zhǎng)的經(jīng)歷也讓我的理論水平得到了提高,F(xiàn)在我不僅是企業(yè)專(zhuān)家和技術(shù)能手,我還是大學(xué)教授。

  記者了解到,青島港灣職業(yè)技術(shù)學(xué)院發(fā)揮舉辦方優(yōu)勢(shì),吸納高水平行業(yè)技術(shù)能手進(jìn)入學(xué)校兼職教師專(zhuān)家?guī)欤F髤f(xié)同培養(yǎng)高水平師資隊(duì)伍,學(xué)校教師與企業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員雙向任職、定期交流。

  據(jù)悉,該校不僅每年安排專(zhuān)業(yè)教師到生產(chǎn)管理一線實(shí)踐鍛煉,參與工程技改項(xiàng)目,提高專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力,同時(shí)還對(duì)聘請(qǐng)的兼職教師進(jìn)行高等教育理論、職業(yè)道德、規(guī)章制度、信息化教學(xué)能力、教學(xué)方法等相關(guān)培訓(xùn),提升兼職教師的教學(xué)能力、現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用能力、教科研能力。目前,學(xué)院兼職教師講授專(zhuān)業(yè)課時(shí)比達(dá)52.7%。

  專(zhuān)任教師進(jìn)碼頭,港口專(zhuān)家上講臺(tái),正是目前職教領(lǐng)域推廣的校企人員雙向流動(dòng)。各地不斷加大兼職教師的聘用力度,支持高職院校聘請(qǐng)企業(yè)高技能人員、退休教師到學(xué)校兼職,每年保證一定的兼職教師規(guī)模和授課時(shí)數(shù)的工作量。

  建立健全職業(yè)院校自主聘任兼職教師的辦法,拓展雙師型教師隊(duì)伍來(lái)源渠道!秾(shí)施方案》提出,構(gòu)建以職業(yè)技術(shù)師范院校為主體、產(chǎn)教融合的多元培養(yǎng)培訓(xùn)格局,完善固定崗+流動(dòng)崗的教師資源配置新機(jī)制;培育一批具備職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)培訓(xùn)能力的教師,探索適應(yīng)職業(yè)技能等級(jí)培訓(xùn)的教師分級(jí)培訓(xùn)模式等。

  企業(yè)實(shí)踐——

  工匠之師這樣煉成

  青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)是這個(gè)學(xué)院的龍頭專(zhuān)業(yè),酒店管理專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人尹萍博士告訴記者,學(xué)院主辦單位充分發(fā)揮行業(yè)辦學(xué)的優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)教師去集團(tuán)旗下的兩百多家中高檔酒店,鼓勵(lì)教師去企業(yè)掛職,使教師能夠始終站在行業(yè)最前沿,與酒店管理教育同頻共振。目前,該專(zhuān)業(yè)雙師型教師達(dá)到了100%,有效提高了教學(xué)質(zhì)量。

  記者了解,截至目前,我國(guó)職業(yè)院校專(zhuān)任教師有133.2萬(wàn)人,其中,中職專(zhuān)任教師83.4萬(wàn)人,高職專(zhuān)任教師49.8萬(wàn)人,高職擴(kuò)招百萬(wàn),教師缺口較大。

  教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前高職教師增員的基本思路是:內(nèi)培外引、引育并舉、專(zhuān)兼結(jié)合,打出一系列組合拳,推出若干惠師利師強(qiáng)師政策。

  記者了解到,《實(shí)施方案》對(duì)于完善師資標(biāo)準(zhǔn)給予了極大關(guān)注,提出要建立一整套教師標(biāo)準(zhǔn)體系。分層分類(lèi)建立中職、高職、應(yīng)用型本科高校層次分明,覆蓋公共課、專(zhuān)業(yè)課、實(shí)踐課等各類(lèi)課程的教師專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。不斷完善職業(yè)教育教師評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系,提高教師隊(duì)伍專(zhuān)業(yè)化水平。同時(shí)要以雙師素質(zhì)為導(dǎo)向改革新教師準(zhǔn)入制度,完善職業(yè)教育教師資格考試制度。

  培養(yǎng)工匠之師,企業(yè)實(shí)踐同樣重要。為此,《實(shí)施方案》提出建設(shè)100家校企合作的雙師型教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地和100個(gè)國(guó)家級(jí)企業(yè)實(shí)踐基地。

  任友群講到,全國(guó)職業(yè)教育教師企業(yè)實(shí)踐基地遴選優(yōu)先考慮裝備制造、軌道交通等戰(zhàn)略性重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)老、護(hù)理等民生緊缺領(lǐng)域,代表行業(yè)先進(jìn)水平,在全國(guó)乃至國(guó)際具有一定的影響力,有覆蓋較廣專(zhuān)業(yè)面的崗位群和產(chǎn)業(yè)鏈,具有長(zhǎng)期校企合作基礎(chǔ)與經(jīng)驗(yàn),能為教師實(shí)踐及促進(jìn)教師與企業(yè)技術(shù)人員雙向交流提供必要條件,保證企業(yè)能夠承接相關(guān)工作任務(wù)并深度參與職業(yè)教育師資隊(duì)伍建設(shè)。