車?yán)遄印⒀└狻绾慰创M(jìn)口食品新冠傳播風(fēng)險(xiǎn)

2021年01月27日 22:54  新華社

 

 

連日來,多地疫情通報(bào):醫(yī)院門把手、阿根廷凍紅蝦集裝箱內(nèi)壁及外包裝樣本、美國進(jìn)口啤酒整托外包裝樣本、進(jìn)口車?yán)遄觾?nèi)表面、以新西蘭奶粉和烏克蘭乳清粉等進(jìn)口食品為原料的雪糕樣本等物品表面,核酸檢測陽性。

  如何看待進(jìn)口食品新冠傳播的風(fēng)險(xiǎn)?公眾是否還能安全采購進(jìn)口食品?

  病毒載量低 不會有太大感染風(fēng)險(xiǎn)

  中國疾控中心副主任馮子健表示,雖然近段時間有很多進(jìn)口貨品在核酸檢測中顯示陽性,但并不意味著一定有傳染性。要看它污染的量,另外污染的病毒是不是有活性。從疾控中心了解的情況,無錫此份進(jìn)口車?yán)遄訖z到的核酸陽性,病毒的載量很低,對消費(fèi)者不會造成太大的感染風(fēng)險(xiǎn)。

  馮子健說,到現(xiàn)在為止,雖然我們不斷發(fā)現(xiàn)各種進(jìn)口貨品檢出陽性,但并沒發(fā)現(xiàn)普通的消費(fèi)者,被這種進(jìn)口商品所污染的病毒感染。

  水果表面 病毒不會存活太長時間

  專家表示,和冷鏈?zhǔn)称废啾,水果的儲存溫度更高,病毒不會在水果表面存活太長時間。四川省預(yù)防醫(yī)學(xué)會流行病學(xué)分會主任委員、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)教授欒榮生表示,冷鏈?zhǔn)称肥侵敢赘称窂漠a(chǎn)地收購或捕撈之后,在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、直到到達(dá)消費(fèi)者手中,各個環(huán)節(jié)都必須處于低溫環(huán)境下。為何會有冷鏈?zhǔn)?/span>/物品傳人的現(xiàn)象?因?yàn)槔鋬鍪称繁旧砭吞幱诘蜏貭顟B(tài)下,若被污染,病毒存活的時間較久。其次,在冷凍食品加工的場所中,溫度較低,空間較密閉,若此時在加工場所中有傳染源,便會造成人傳人或是物傳人。傳染源多了,其朝外排病毒的幾率就更大,因此冷鏈?zhǔn)称繁晃廴镜膸茁室簿透蟆?/span>

  但水果和冷鏈?zhǔn)称凡灰粯,水果不能長時間冷凍或不能冷凍,加之其所處的環(huán)境通風(fēng),不在冷凍的環(huán)境中,溫度相對冷鏈?zhǔn)称份^高,病毒在水果表面也不能存活太長時間,因此水果表面存在病毒的可能性便不大。且目前也沒有通過吃水果而感染的病例,所以這種風(fēng)險(xiǎn)是極低的。

  新冠病毒 沒有消化道傳播途徑

  欒榮生說,不管是車?yán)遄舆是其他水果,在食用前都會清洗或削皮。雖然在加工、搬運(yùn)、運(yùn)輸過程中,水果表面可能會受一些污染,但一般在清洗之后,可以去掉水果表面絕大部分病毒。欒榮生說,新冠病毒并沒有消化道傳播途徑,?因此即使?有少量病毒通過消化道進(jìn)入人體,也不會被感染。

  冷鏈?zhǔn)称返奈飩魅瞬⒉皇潜桓腥菊甙牙滏準(zhǔn)澄锍赃M(jìn)去,而是通過接觸傳播。即手等其他身體部位接觸了被污染的冷凍食品或被污染的包裝,然后再用手去摸口、眼、鼻因此被感染。

  中國疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友也提醒,只要我們注意手衛(wèi)生,吃水果前用流水清洗,應(yīng)該就不會有感染的風(fēng)險(xiǎn)。

  據(jù)都市快報(bào)

  防疫新知識

  專家:新冠病毒并沒有消化道傳播途徑,少量病毒被吃進(jìn)人體也不會被感染

  121

  一份進(jìn)口車?yán)遄樱ㄉa(chǎn)日期:20201218日)內(nèi)表面核酸檢測陽性

  123

  阿根廷凍紅蝦集裝箱內(nèi)壁及外包裝樣本核酸檢測陽性

  124

  一批美國進(jìn)口啤酒外包裝核酸檢測陽性